O proizvodu
Različite vrste leće često se koriste u prirodnoj prehrani jer su lagane i lako probavljive. Nije ih potrebno namakati prije kuhanja i pripremaju se brže nego ostale mahunarke. Mogu se koristiti tijekom cijele godine, a zbog relativno brzog kuhanja osobito su pogodne za proljeće i ljeto. Crna leća se vrlo dobro slaže s gorkim povrćem i češnjakom, a zbog svoje tamne boje idealna je za garniranje jela. Kuha se uz dodatak kombu alge oko 30-40 minuta u omjeru 2-2.5:1.
Sastojci
crna leća beluga iz ekološkog uzgoja. Može sadržavati GLUTEN, ORAŠASTO VOĆE, SOJU i SEZAM u tragovima. Kodni broj i podrijetlo sirovine: otisnuto kod eko znaka. Stavlja na tržište RH: Biovega d.o.o., Majstorska 1E, 10000 Zagreb, Hrvatska. Uvjeti čuvanja: čuvati dobro zatvoreno na suhom i hladnom mjestu. Najbolje upotrijebiti do / LOT broj: otisnuto na ambalaži. Ostale prosječne hranjive vrijednosti na 100 g proizvoda: vlakna 21,0 g